ホットヨーグルト

初雪が降り、

冬本番となりました。



朝も冷え込むようになり、

朝のテーブルには

ホットヨーグルトがのるようになったよ。


えっホット？と思っちゃった？






そーなんです。

温かいヨーグルト。

これね、お腹を温めるんです。



冷たいままだと胃腸が冷えて、

栄養を吸収する機能が低下するの。




酵素たっぷりのフルーツと

腸内環境を整えるヨーグルト。

（無糖のヨーグルト）




甘みは、

蜂蜜やメイプルシロップ、

オリゴ糖、ジャムなど使ってます。




酵素は47～４８℃で壊れるので、

人肌程度に温めてね。


たいむは３０℃にしています。





今朝は寝坊してしまい、

スムージーではなく青汁でした。

あとはチーズトースト。


食事量が少なさそうですが、

酵素栄養学から言うと、




朝は不必要なものを

体外に出す「排泄」の時間。




だから、朝は軽いもので、

胃腸に負担をかけない方がいいの。

これもまた別な機会に書くね。





健康は勿論、

ダイエットをするにも、

体のリズムを知り、

それに合った

生活や食事が大事だと思います。

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タグ：ホット　ヨーグルト　栄養　吸収 腸内